Nieuwsberichten

Als je eens een keertje een andere whisky wil proeven kan ik mogelijk samples leveren.

 

Wil je met familie of vrienden eens een whiskyproeverij meemaken zonder zakelijk belang. Neem contact op!

Zoeken

Contact

Rovin

Aberlour A'Bunadh Batch 42 (20-4-2013) (95)

bumadjesA'Bunadh van Aberlour is een bijzondere whisky. Een aantal jaren geleden vond men bij het schoonmaken van de distilleerderij een ouderwetse whiskyfles (kloosterfles) in een krant uit 1898. Men proefde en analyseerde de whisky die op Oloroso sherryvaten was gerijpt. Men was erg enthousiast over de smaak en men besloot de whisky na te maken. Door diverse whisky's te mengen van 5-25 jaar oud tracht men telkens deze smaak te benaderen. Deze whisky wordt niet versneden en in batches geproduceerd. Vandaar dat de whisky geen leeftijdaanduiding heeft. Men is in 1997 begonnen en de door mij geproefde whisky is van batch 42 uit 2012. Het is een bijzondere whisky en door mij zeer hoog gewaardeerd. De whisky kost ongeveer 60 euro en is zijn geld dubbel en dwars waard.

Ik heb inmiddels 4 A'Bunadh-flessen, release batches 35,36,39 en 42. Vanavond proef ik batch 35 en 42.

Naam deelnemer: Rinus Krijnen
Proefdatum:

20-4-2013

Merk Whisk(e)y

Aberlour

Herkomst

Speyside (Highland)

Type

Highland (Elgin region)

Leeftijd 5-25
Alcoholpercentage 60,3 % NCF
Verpakking

Koker; Kloosterfles

Vaten

Oloroso Sherry

Kleur

Roodbruin, cognackleur

Prijs € 59,00
Referentiewhisk(e)y The Famous Grouse

Opmerkingen

 

Uitspraak

Klik hier
Smaakontwikkeling  
1e slok

Zeer explosieve whisky. Door het hoge alcoholpercentage direct aanwezig. Zeer volle sherrysmaak. Toch niet agressief of spiritusachtig. Wel voorzichtig zijn met dit glas.Goede lichtbittere nasmaak. Vreemd genoeg blijft de Famous Grouse wel overeind. (Ook daar geen spiritussmaak)

2e slok

Ronde whisky, top. Lijkt erg geschikt als digestief. Explosiviteit wordt minder, grote rijkdom aan smaak. (Je zou er wat water bij kunnen doen, om de alcohol wat te temperen en de smaak te verdelen). Smaakt naar sherry, met caramel en andere zoete vruchten. Mooie balans.

glas

Ik blijf ook bij deze batch: Dit is een topwhisky; ook batch 35.

Beoordeling (schaal 1-100)

95
Schaalverdeling (afgeleid van Jim Murray's Whisky Bijbel)
00-50,5

Karakterloos of onduidelijk goedkoop karakter (scherp, overheersend spiritusachtig)

51-64,5 Geen echte aanrader
65-69,5 Nog niet echt belangrijke whisky
70-74,5 Deze whisky begint erop te lijken
75-79,5 Gemiddeld goede whisky
80-84,5 Goede whisky. Zeker de moeite van het proeven waard
85-89,5 Erg goede, tot excellente whisky. Moeite waard om aan te schaffen.
90-93,5 Briljant
94-97,5 Superwhisky die je een reden geeft om te leven
98-100 De top van de top
Whiskybase Klik hier
 

Geur

 
1-Alcohol  
2-Vanille  
3-Vers gemaaid hooi  3ster
4-Boterig  
5-Caramel  
6-Citrus 3ster 
7-Verrotting  
8-Ether  
9-Aarde  
10-Rozenwater  
11-Anjers  3ster
12-Fruitig  
13-Gemaaid gras
14-Moutig  
15-Medicinaal  
16-Noten  
17-Turfachtig  
18-Fenol  
19-Rokerig  
20-Oplosmiddel  
21-Sherry  
22-Kruidig  
23-Spiritus 2ster
24-Hout  1ster
Anders  
   

Body (licht –stevig)

zeer stevig

   

Smaak

 
Graan
Rook  
Zoet 2ster
Fruit  3ster
Kruidig  
Vanille  
Sherry  2ster2ster1ster
Anders  
   

Afdronk (licht –stevig)

zeer stevig, lang en licht bitter

   

Algemene bevinding

Jaarlijks worden er enkele batches uitgegeven van A'Bunadh; ze zijn bliijkbaar onderling somsverschillend. De overeenkomst zit in de rijkheid van de sherry-smaak. Deze batch 42-A'Bunadh is top, evenals de vanavond geproefde batch 35. Beide whisky's zijn top en lijken erg op elkaar.

linkedin Facebook youtube twitter

Alle rechten voorbehouden