Nieuwsberichten

Als je eens een keertje een andere whisky wil proeven kan ik mogelijk samples leveren.

 

Wil je met familie of vrienden eens een whiskyproeverij meemaken zonder zakelijk belang. Neem contact op!

Zoeken

Contact

Rovin

Brora 24 jaar 1977, CS (Rare Malts) (30-11-2016) (92)

Eén van de beste whisky's die ik ooit geproefd heb, nadat er wat water aan toe was gevoegd.


Het plaatsje Brora gelegen aan de westkust onder Wick is het centrum van de vis- en golfsport. Er staan twee distilleerderijen, nl. Clynelish en Brora. De distilleerderij Brora ligt in de Noordelijke Highlands en de distilleerderijen in dit gebied gelegen, hebben in het algemeen intense aroma's, vaak met een aards, bloemig of kruidig accent. De plaatselijke turf heeft soms een bros karakter, waardoor het zijn eigen gronderigheid makkelijker overdraagt. Dit kan in het verleden hebben bijgedragen aan het ontwikkelen van de lokale smaak. Het water is soms hard, wat een ongewoon karakter aan de whisky verleent en ook de zeelucht speelt een rol in de aroma's. De distilleerderij werd opgericht door de markies van Stafford in 1819, de toenmalige bouwkosten bedroegen 750 Engelse ponden, en door een brouwerijfirma verbouwd in 1890. De distilleerderij werd in 1896 verkocht aan Ainslie & Co, whiskyblenders uit Leith. In 1897 werd de distilleerderij herbouwd en werd tevens de stoommoter geïntroduceerd. In 1967 werd een nieuwe distilleerderij gebouwd die de naam Clynelish kreeg en het water wat wordt gebruikt komt uit de Clynemilton Burn. De oude Brora distilleerderij werd in 1983 definitief gesloten. Brora produceerde de meest geprononceerde whisky met turfsmaak van de Highlands.Brora bestaat dus niet meer. De nog overgebleven whiskies die op de markt zijn of komen zijn allemaal €500 plus.

Deze whisky is van de vader van een vriend van mij. Een bourgondiër, plots gestopt met drinken 5 jaar geleden en in het bezit van een mooie verzameling whisky.
De whisky was naar zijn zoon gebracht want de fles bleek lek te zijn. De oude whisky was horizontaal bewaard. En met de 56,1 % alcohol waaruit deze whisky bestaat bleek de kurk hier niet tegen bestand. Gedurende jaren is er whisky weggelekt. We hebben vastgesteld dat de kwaliteit van de whisky niet echt is aangetast door deze lekkage. (Ongeveer een derde is weggelekt). Deze fles zou ongeveer 1000 euro op moeten brengen (Vol). 


Brora 1977 24

BESCHRIJVING  
Naam Deelnemer(s)  Rinus Krijnen
Proefdatum  30 november 2016
Merk whisk(e)y  Brora
Eigenaar Brora
Bottelaar  Brora
Herkomst land  Schotland
Type whisk(e)y  Northern Highlands 
Leeftijd  24 jaar (1977 op vat)
Alcoholpercentage  56,1 %
Verpakking  
Vaten  First fill bourbonvaten
Cask   
Distillatiedatum  
Datum op fles

 --

Flesnummer  ja
Aantal flessen  6000
Nadere omschrijving  --
Kleur  Oranjekleurig 
Filtering  
Prijs

  € 1000,00

Referentiewhisk(e)y  --
Uitspraak  --
 
   
GEUR  Bloemig, 
   
   
SMAAKONTWIKKELING  
1e slok  Zonder water zoetig en ziltig,  
2e slok Water toegevoegd. Een explosie van kruidige smaak komt boven. Blijft wel zacht.
glas/afdronk Met behoorlijk wat water aangelengd een fantastische zachte beetje ziltige whisky; mooi rond van smaak. Een echte topper.
   
Beoordeling (schaal 1-100)  92
Schaalverdeling (afgeleid van Jim Murray's Whisky Bijbel)
00-50,5 Karakterloos of onduidelijk goedkoop karakter (scherp, overheersend spiritusachtig)
51-64,5 Geen echte aanrader
65-69,5 Nog niet echt belangrijke whisky
70-74,5 Deze whisky begint erop te lijken
75-79,5 Gemiddeld goede whisky
80-84,5 Goede whisky. Zeker de moeite van het proeven waard
85-89,5 Erg goede, tot excellente whisky. Moeite waard om aan te schaffen.
90-93,5 Briljant
94-97,5 Superwhisky die je een reden geeft om te leven
98-100 De top van de top
   
Body  Zeer stevige body
   

linkedin Facebook youtube twitter

Alle rechten voorbehouden