Macallan, Edition No 2 (31-3-2017) (89,5)
Deze whisky is geboren uit een samenwerking tussen Master Whisky Maker Bob Dalgano en de drie broers van het wereldberoemde en veelbekroonde restaurant El Cellar de Can Roca. Deze tweede editie is gerijpt in een combinatie van Europese en Amerikaanse ex-sherry vaten en gebotteld op 48,2%. Non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Een voortreffelijke zoetsmakende zachte whisky met een chocoladetouch.
BESCHRIJVING | |
Naam Deelnemer(s) | Rinus Krijnen |
Proefdatum | 31 maart 2017 |
Merk whisk(e)y | Macallan * |
Eigenaar | Macallan |
Bottelaar | Macallan |
Herkomst land | Schotland |
Type whisk(e)y | Speyside |
Leeftijd | NAS |
Alcoholpercentage | 48,2 % |
Verpakking | Standaard whiskyfles in veirkanten doos |
Vaten | Europese en Amerikaanse ex-sherry vaten |
Cask | |
Distillatiedatum | |
Datum op fles | |
Flesnummer | |
Aantal flessen | onbekend, wel geliniteerd |
Nadere omschrijving | |
Kleur | Aanmerkelijk donkerder dan the Famous Grouse |
Filtering | NCF |
Prijs |
€ 110,00 |
Referentiewhisk(e)y | The Famous Grouse |
Uitspraak | Klik hier |
*) | Meer informatie door op de tekst te klikken |
GEUR | Licht citrus, nat gras |
SMAAKONTWIKKELING | |
1e slok | Overweldigend zacht met een drop-/ zoethoutsmaak |
2e slok | Bog steeds geweldig: wordt nog zachter volle chocolasmaak |
glas/afdronk | Met een beetje water opent de whisky zichtbaar.de whisky wordt zoeter. Volle nasmaak |
Beoordeling (schaal 1-100) | 89.5 |
Schaalverdeling (afgeleid van Jim Murray's Whisky Bijbel) | |
00-50,5 | Karakterloos of onduidelijk goedkoop karakter (scherp, overheersend spiritusachtig) |
51-64,5 | Geen echte aanrader |
65-69,5 | Nog niet echt belangrijke whisky |
70-74,5 | Deze whisky begint erop te lijken |
75-79,5 | Gemiddeld goede whisky |
80-84,5 | Goede whisky. Zeker de moeite van het proeven waard |
85-89,5 | Erg goede, tot excellente whisky. Moeite waard om aan te schaffen. |
90-93,5 | Briljant |
94-97,5 | Superwhisky die je een reden geeft om te leven |
98-100 | De top van de top |
Body | Stevige body |